【專題簡介】

近年來，我國食品安全事件頻發，食品安全成為國家最關注、百姓最關心的問題。培訓課程通過系統的理論學習，針對性的課堂討論，實踐游學考察環節，全面提升食品安全管理人員的專業素質和能力水平，培訓正規化、職業化、專業化的食品安全管理員隊伍，預防和減少食品安全問題，從而推動食品流通和餐飲服務業整體食品安全保障水平的提高，切實保障公眾飲食安全。

【培訓對象】

各省市、自治區及直轄市市場和質量監管部門相關領導。

【核心課程】

課程僅供參考，或根據單位量身定制培訓課程方案。

【培訓師資】

浙江大學教授，食品安全管理系統專家。

【培訓方法】

課堂講授、現場體驗與學習參觀、交流互動、專家點評相結合。

【培訓費用】

根據培訓人數及具體培訓方案而定。